A tésztához valókat összekeverjük. Előszór a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport. Hozzáadjuk a tojásokat, a joghurtot adagolva, közben kevergetjük. Legvégén az olajat dolgozzuk össze a tésztával, hólyagosra keverve az egészet. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, a masszát beleöntjük (óvatosan mozgassuk meg a tepsit, hogy a massza egyenletesen elosztódjon). A tetejét megrakjuk a barackkal, a vágott felével lefele. Előmelegített sütőben megsütjük (tűpróba). Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Tepsi mérete: 30x20 Sütés ideje: 45 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 100 Tegnapi nézettség: 13 7 napos nézettség: 54 Össznézettség: 38325 Feltöltés dátuma: 2015. június 18. Ajánló Lévén nem volt itthon finomliszt, grízes liszttel készítettem, nagyon jól sikerült, merem ajánlani. Ha túl sűrű a joghurt, kevés tejszínnel lazítsuk. A sütési időt igazítsuk a saját sütőnkhöz, én 60 percig sütöttem a már nem vadonatúj sütőmben. Receptjellemzők fogás: desszert konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: ráérős szakács elkészítette: ritkán készített költség egy főre: olcsó szezon: nyár mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: buli receptek Receptkategóriák főkategória: édes süti kategória: bögrés süti Jó kis nyári süti, könnyen és gyorsan elkészül.
3 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Koleszterin 97 mg Ásványi anyagok Összesen 1192. 8 g Cink 1 mg Szelén 34 mg Kálcium 321 mg Vas 2 mg Magnézium 37 mg Foszfor 499 mg Nátrium 297 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 132. 4 g Cukor 72 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 164. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 155 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 10 mg C vitamin: 11 mg D vitamin: 21 micro K vitamin: 5 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 44 micro Kolin: 90 mg Retinol - A vitamin: 52 micro α-karotin 20 micro β-karotin 1178 micro β-crypt 114 micro Likopin 0 micro Lut-zea 231 micro Összesen 56. 1 g Összesen 105. 3 g Telített zsírsav 19 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g Koleszterin 386 mg Összesen 4771. 2 g Cink 5 mg Szelén 138 mg Kálcium 1283 mg Vas 8 mg Magnézium 149 mg Foszfor 1995 mg Nátrium 1189 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 529.
Gyorsan, könnyen elkészíthető barackos bögrés sütemény Itt a sárgabarack szezon (jótékony hatásairól itt olvashatsz) és ilyenkor érdemes a sárgabarackból minnél többet fogyasztani, mindenféle formában. Nem tudom ki hogy van vele... én szeretek sütni főzni, de nem szeretek hosszasan ácsorogni a konyhában - főleg nyáron nem. Ez a süti tipikusan olyan nyári édesség, ami nagyon gyorsan elkészül és nagyon ízletes is. Bevetheted egy étkezés helyett (pl. reggelire) vagy akár vendégvárónak is kiváló egy könnyű vasárnapi ebéd után. Jól szállítható ezért viheted vendégségbe, kirándulásra vagy akár strandra is:) Hozzávalók 1 csomag sütőpor 3 bögre liszt (keverheted is teljes kiőrlésű liszttel, ahhoz több vízre lesz szükséged) 1 bögre barna nádcukor 10 dkg vaj (vegán változatban kókuszzsír) 1 tk. szódabikarbóna vanília (vagy vaníliás cukor) 1, 5 bögre víz sárgabarack Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj:) Az előkészítéshez mosd meg a barackot, és szedd félbe, vagy negyedbe. A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, cukrot és a vaníliát kever össze egy tálba.
majd a vajat olvaszd meg és öntsd a keverékhez a vízzel együtt. Én erre sokszor azt a módszert használom, hogy a vizet forrón ráöntöm a vajra és a végén a vajas, vizes keverékkel öntöm fel:) Az egészet keverd jól el – figyeld a tészta állagát van amikor elég 1 bögre víz van, hogy sokkal több kell a liszt függvénye). Az így kapott masszát öntsd bele egy kivajazott, lisztezett tepsibe és a felvágott barackokat helyezd szépen a tetejére. kb. 180 fokon süsd addig, amíg jók átsül és szép arany színe lesz. (kb 30 perc) Népszerű bejegyzések ezen a blogon Kitchari (kitri) - az ájurvédikus gyógyító étel A kitri egy indiai gyógyító egytálétel, amit mung babból és baszmati rizsből készítenek. Ez az igazán egészséges étel, ízletes, nagyon tápláló és könnyen emészthető - az ájurvédikus élet módnak nélkülözhetetlen része. A rizs és a mung bab is édes és hűsítő minőségűek az ájurvéda sze mpontjából. A rizs és mung bab együtt, teljes értékű fehérjével látja el a szervezetedet és minden ájurvédikus testtípus számára kedvezően hat.
A Bögrés barackos (keverős) hozzávalói:1 csésze natúr joghurt, vagy tejföl1 csésze cukor1 csésze olaj2 tojás2 csésze liszt1-2 csomag vaníliás cukorfél csomag sütőpor1 kg megtisztított barack, vagy 2 nagy doboz barackbefőttA Bögrés barackos (keverős) elkészítési módja:A joghurtot, vagy tejfölt összekeverjük a cukorral, a tojásokkal és az olajjal. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral. A száraz alapanyagokat belekeverjük a nedvesekbe. Nem szabad túl sokáig keverni, mert akkor a sütemény nem lesz omlós, puha. A barackokat megtisztítjuk, kimagozzuk és szűrőn lecsepegtetjük. Sütőpapírral kibélelünk egy kerek sütőformát. Az alján elterítjük a tészta egyharmadát és sűrűn kirakjuk felezett barackokkal. Befedjük a tészta maradékával. Aztán a tetejét is körberakjuk barackkal. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Kategória: Sütemények, édességek receptjeiA bögrés barackos (keverős) elkészítési módja és hozzávaló ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Elkészítése: Egy nagyméretű tepsit (30*38 cm) kikenünk vékonyan margarinnal és megszórjuk kevéske liszttel. A sütőt előmelegítjük. A lisztet egy tálba mérjük, elkeverjük a sóval, sütőporral. Egy másik tálban a tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejfölt és az olajat. Végül csomómentesre keverjük a sütőporos liszttel. Elég sűrű masszát kapunk, amit az előkészített tepsibe simítunk. A megtisztított sárgabarackot apróra daraboljuk és a hajas felével lefelé sűrűn a tésztára rakjuk. Megszórjuk kevéske cukorral. Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Tipp:Egyszerű, a sütéssel együtt 1 óra alatt megvan.
Nincs különösebb története... füstmentes index További cikkek Életmód Kiszámoltuk, vajon olcsóbb-e a házi pékáru (kenyér, zsemle, kifli) Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt a Nosaltynál bizony kiszámoltuk. Friss receptek Lecsós szelet egyszerűen Mexikói rizses hús tepsiben Nyírosz, a nyíregyházi kiflis gyros Citromos-tejfölös gombaragu Tejszínhabos-pudingos almás piskóta Pirított laskagombás mac&cheese
Azaz nem nagyon készítünk tojásos ételeket tojásmentesen - pl a hogy sosem eszem vega kolbászt, úgy sosem csináltam vegetáriánus rántottát - lévén ha nem eszem húst vagy éppen tojást, miért egyek valamit ami teljes olyan kinézetre és ízre, csak éppen nem az:) Részben az ételek egy része ami tojásos gond
Őszibarackos, bögrés süti 2014. november 21. Hozzávalók: 1 pohár (másfél dl) kefir (A kefir műanyag poharát ne dobjuk el, mert mérőpohárként használjuk, hogy a többi hozzávalót is kimérjük vele. ) 3 bögre liszt 2 bögre kristálycukor 1 bögre olaj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 citrom lereszelt héja 4 egész tojás 4 db őszibarack 1 tábla fehér csoki 10 dkg marcipán Elkészítés Egy keverőtálba öntsük bele a kefirt. A kefires pohárral mérjük ki és öntsük hozzá a 3 bögre lisztet, a 2 bögre cukrot, az 1 bögre olajat, majd üssük bele a tojásokat. Szórjuk bele a sütőport, a vaníliás cukrot, végül reszeljük bele a citromhéjat is. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat. Az őszibarackok héját húzzuk le, először gerezdekre, majd nagyobb darabokra vágjuk és forgassuk bele a tésztába. A fehércsokoládét lehetőleg minél kisebb darabokra, a marcipánt pedig vékony csíkokra vágjuk és forgassuk ezt is a tésztába. Egy sütőformát vagy kerek tortaformát kiolajozunk, kilisztezünk és beleöntjük a tésztát.
A tetejére díszítésként vékony őszibarack gerezdeket szeletelhetünk, végül előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 50 perc alatt süssük készre. (Mielőtt kivennénk a sütőből, érdemes tűpróbával ellenőrizni, hogy biztosan megsült-e a tészta. ) A formában hagyjuk kihűlni. Tálaláskor a tetejét szórjuk meg porcukorral.